お天気大荒れの夕方
娘が出張先から乗った新幹線
雨の影響で動かなくなりヒヤヒヤでしが
無事待ち合わせ場所で合流
息子と娘は初めての北京ダック
リーズナブルで本格中国料理のお店は
北京ダックコースも市場価格の半分くらい
でした
前菜4種類
優しい味からパンチの効いた味
唾液と胃液が良い感じに
 

北京ダックコースは
前菜と北京ダック・北京ダックのスープと
炒飯
北京ダックの巻き方も教わり
感動の瞬間

お腹に余裕があるので一品料理を追加
クラゲは柔らかくて優しい味
ゴーヤのオイスター炒めは甘さと苦さの
バランスが良くペロリといただきした
辛党の娘と息子
本場の四川麻婆豆腐に挑戦
鼻から火が出るくらい辛かったみたいで
かなり苦戦してました

北京ダック三昧で
満足度200%

最後は手作り杏仁豆腐で
口から胃腸まで爽やかに

中国料理が食べたくなった時
足が向くお店です

ご馳走様でした